山西农业大学植物检疫专业

培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，德智体美全面发展的，掌握农产品国际贸易基本知识，熟悉农产品安全生产贮运销售的全程监控和管理，掌握植物检疫和农产品有毒有害物质残留检测基本理论和基本技能的复合型高级技术人才。

主要课程：植物学、微生物学、生物化学、昆虫学、植物病理学、农药学、动植物检疫法规、植物检疫学、有害生物检验检疫技术、农产品质量检测等。

就业前景：本专业学生毕业后可在检验检疫、海关、植保、卫生、环保等部门和农产品生产基地、良种苗木引种基地、行业协会等实体以及相关教学科研单位等从事检验检疫、生产管理、技术开发工作。

学    制：四年

授予学位：农学学士

动植物检疫专业（植物检疫方向）人才培养方案

Undergraduate Education Plan of Plant Quarantine

一、培养目标

本专业方向培养具备植物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，掌握农产品国际贸易基本知识，熟悉农产品安全生产监控和管理，掌握植物检疫和农产品质量安全检测方面的基本理论和基本技能，毕业后能在各级各类检验检疫部门、农产品生产企业、贸易公司、环境保护机构等实体以及相关教学和科研单位从事检验检疫、生产管理、技术开发和教学科研等工作的德、智、体全面发展的复合型、应用型高级专门人才。

二、培养要求

业务培养要求 本专业学生主要学习植物检验检疫学、昆虫学、植物病理学、植物检疫处理原理与方法、植物有害生物风险分析、生物入侵与生物安全等方面的基础理论、基本知识和基本技能，受到植物检疫技术、监控管理及农产品质量检测技术等方面的基本训练，具有从事植物检疫执法管理、技术管理，植物检验检疫科学研究、教学与技术开发等工作的能力。

本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具备良好的思想道德素质和人文修养、具有较强的团队意识和健全的人格；

2.具备扎实的数学、化学等基本理论和基本知识；

3.掌握植物检疫和农产品有毒有害物质残留检测等方面的基础理论、基础知识和基本技能；

4.掌握植物有害生物的鉴定、识别、监测和控制等方面的方法和技能；

5.熟悉国内、国际重要植物检疫法规知识，了解生命科学、植物检疫等学科前沿和发展趋势；

6.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有独立获取知识以及具有一定的科学研究、 

 信息处理和创新的基本能力；

7.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力。

三、主干学科

生物学、植物检疫学。

四、核心课程

主要课程：生物化学、植物学、微生物学、昆虫学、植物病理学、植物病害检疫、植物虫害检疫、昆虫研究法、植病研究法、动植物检疫法规、有害生物风险分析、植物检疫处理原理与方法、农产品质量检测技术、农药学原理等。

五、主要实践性教学环节

课程教学实习、生产实践、科研训练、毕业实习。

六、主要专业实验

昆虫研究法实验、植病研究法实验、植物病害检疫实验、植物虫害检疫实验等。

七、学制及授予学位

学 制 4年。