行业现状：酒店管理专业是全球十大热门专业之一，高级酒店管理人才在全球都处于紧缺状态，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在中国投资或管理高星级酒店，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
核心课程：前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、酒店服务英语、酒店督导、酒店市场营销等。
就业方向：可在各类酒店、饭店从事楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作，也可从事业务洽谈、对外联络、市场调查、信息服务等工作。（在校期间通过培训考试可获得酒店管理师从业资格认证）。
