经济管理系以培养掌握现代经济基本理论和技能,熟悉某一行业的管理人才为目标。经济管理系师资齐备,现有专任教师84人,其中具有高级职称30人,讲师职称39人;博士3人,在读博士2人,具有硕士学位的46人,“双师”素质教师(讲师以上)36人,有企业工作背景的30人;国内访问学者5名,获得省“红棉奖”1人,省先进德育工作者称号的2人,获得市优秀教师4人,市先进教育工作者、市优秀班主任称号的各2人。此外,会计、物流管理、电子商务、国际贸易、市场营销、建设工程管理(建筑工程管理方向)、工程造价、投资与理财、旅游管理、酒店管理、文秘等专业都建设了校内实训室,同时积极深化产教融合,强化校企合作人才培养模式,与汕特会计师事务所有限公司、广东恒洁卫浴有限公司、广东中美建筑设计院、顺丰物流、汕头中国旅行社、广东天际电器股份有限公司、汕头帝豪酒店有限公司等实力较强的企业共建30多个校外实训基地,为学生提供良好的专业技能训练场所,合作开设了建设工程管理专业“中美班”、酒店管理“帝豪班”、“天际班”、“恒洁班”等,积极推进“订单式”人才培养办学模式,取得良好教育教学效果。
近年来,该系教学教研水平稳居学院前列,教师公开发表论文200多篇(其中核心期刊39篇),出版教材6部,编著各类教材辅导资料10多部,承担省级、市级、院级科研课题40多项。
积极推进品牌专业建设,组织申报“广东省高等职业教育二类品牌专业”、“汕头帝豪酒店有限公司酒店管理专业校外实践教学基地”等省级质量工程项目。教师和学生的专业技能竞赛均获得新的成绩。近年来,获得广东省高校青年教师教学大赛三等奖1项、广东省信息化教学大赛二等奖1项、广东省信息化教学大赛三等奖2项、广东省青年南粤古驿道旅游线路设计大赛三等奖1项、全国及广东省高校学生技能大赛一等奖2项、二等奖6项、三等奖20多项等优秀成绩。
1.国际贸易实务
【培养目标】:本专业培养面向外贸企业、工贸企业、外贸服务和管理第一线需要的综合素质、专业素质和职业能力兼备的,能够胜任外贸业务、跟单、报关报检、船务代理、外贸经理助理等工作岗位的高素质、高技术、高技能的应用型人才。
【主干课程】:经济学 外贸商品学、管理学、会计学 外贸会计、外贸英语听力与口语、商务英语、外贸英语函电、国际市场营销、国际商务谈判、商务礼仪、国际商法、国际贸易实务、国际贸易运输与保险、国际结算、跨境电子商务、外贸跟单实务、国际贸易单证实务、报关实务、报检实务、外贸业务综合实训等课程。
【就业方向】:主要面向商贸企业以及具有进出口经营权的生产企业,从事进出口业务、跟单业务、单证业务、报关报检业务、货运代理业务、外贸经理助理或相关行业相关业务经营与管理等工作。
2.电子商务
【培养目标】:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有与本专业相适应的文化水平与职业道德,系统掌握管理学、经济学基本理论知识和技能,熟悉电子商务运营与管理的基本方法、基本规则与政策法规,具有较强分析和解决电子商务运营与管理实际问题的能力,适应网页编辑与网站建设、网店运营、网络营销与策划、客户关系管理、搜索引擎优化、物流信息技术应用等技术工作的高素质技术技能人才。
【主干课程】:电子商务概论、平面设计、市场营销、国际贸易理论与实务、电子商务案例分析、网页设计、电子商务网站建设、网络营销 、网店运营与管理、跨境电子商务、移动电子商务等课程。
【就业方向】:本专业主要为电子商务网络公司和开展电子商务活动的政府机关、企事业单位、工商企业、工贸企业、物流企业的信息部门等培养电子商务应用型专门人才。
3.会计【学院重点专业】
【培养目标】:本专业培养具有扎实的会计理论基础,熟悉我国财经法规和会计准则,了解国际会计惯例,掌握会计核算及分析的基本方法,能熟练操作运用财务软件进行会计业务处理,具备一定的财务分析和管理能力,从事会计核算、仓储管理、财务数据统计、审计助理工作的高素质高技能人才。
【主干课程】:经济法、基础会计、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、财务软件操作、用友ERP沙盘、财经综合技能、审计实务、税务会计、财务报表分析等课程。
【就业方向】:毕业生可在各类企事业单位、会计师事务所、资产评估事务所、会计咨询公司、税务代理公司、金融机构等单位,从事出纳、会计、审计、税收、证券、投资、评估等工作,以及从事其他相关岗位的经济管理工作。初始岗位有出纳,成本会计,应收应付会计,总账会计,材料会计等。
4.投资与理财
【培养目标】:本专业培养具备投资与理财基本知识与实务操作技能、把握国家经济金融政策动态,熟悉各金融子市场、保险市场的运作和公司理财的基本原理,能够运用现代金融工具,为企业和个人提供投资管理、理财服务的复合型高素质应用性人才和基层管理人才。
【主干课程】:经济学基础、金融学基础、证券投资理论与实务、期货投资实务、个人理财、互联网金融营销、保险原理与实务、财务会计、财务管理实务、财经综合技能。
【就业方向】:毕业生可从事的具体职业岗位主要包括:企事业单位的会计、理财岗位;投资公司、证券机构、基金管理公司的投资顾问、客户经理、培训岗、渠道维岗位;金融和保险机构的业务、投资咨询、理财服务、储备主管、风控专员等岗位。
5.文秘
【培养目标】:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握秘书基础知识和通用技能,具有与秘书/助理岗位相适应的职业素质和职业技能,能够胜任秘书日常事务处理、人力资源管理、公文写作、公关及社会调研、办公自动化设备操作等工作岗位的高素质技能型专门人才。
【主干课程】:秘书理论与实务、办公自动化、公共关系理论与实务、社交礼仪、有效沟通、经济法基础、档案管理、行政管理基础、人力资源管理、管理基础、管理心理学基础、党政公文写作、文秘英语写作、文学鉴赏、形式逻辑、社会统计与调查等课程。
【就业方向】:文秘专业学生毕业后,可以加入到企业、行政事业单位和经济管理部门,从事文秘写作、行政管理和公关策划、设计、组织,人力资源管理等工作;也可以参加公务员考试,充实到各级政府机关。毕业生工作1-3年后,可逐步晋升为行政、人事、公关、市场等部门的主管、经理、总监等岗位。
6.旅游管理
【培养目标】:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能,具有与旅行社工作岗位相适应的职业素质和职业技能,能够胜任导游、前台接待、营销、计调、景区服务与管理等工作岗位的高素质技能型专门人才。
【主干课程】:旅游概论、旅游经济概论、旅游心理学、中国旅游地理、旅行社经营与管理、旅游市场营销、导游概论与实务、导游基础知识、旅游英语、旅游政策法规、旅游资源理论与实务、旅游礼仪与形体训练、摄影艺术、生态旅游理论与实务、旅游景区管理概论、潮汕旅游文化、旅游美学、旅游电子商务、有效沟通、茶艺等课程。
【就业方向】:旅游管理专业毕业生主要面向旅行社导游和中、高级管理工作,各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训、咨询机构,各类旅游景区、大型主题公园等。毕业生工作1-3年后,可逐步晋升为出境领队、中高级导游、旅行社等旅游企业的部门主管、经理等管理人员。
7.酒店管理
【培养目标】:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理和服务的基本知识与技能,具备与酒店工作岗位相适应的职业素质和职业发展潜力,具有娴熟的酒店服务技能和一定的管理能力,能够胜任前厅、客房、餐饮、商务中心等岗位的高素质技能型专门人才。依托汕头帝豪酒店,开展校企合作,实行“2+1”培养方案,即在第一至第四学期,在学校进行专业理论学习;在第五、六学期到帝豪酒店进行顶岗实习。
【主干课程】:旅游概论、旅游经济概论、饭店管理概论、酒店人力资源管理、管理心理学、酒店案例与品牌管理、帝豪酒店概论、酒店管理法律实务、酒店英语、酒店情景英语听说、餐饮服务与管理、酒水知识与调酒技能、前厅客房服务与管理、宴会服务与管理、酒店领班与主管实务、酒店管理综合实习、酒店实用礼仪、中国旅游地理、食品营养与卫生、酒店市场营销、茶艺与茶文化等。
【就业方向】:酒店管理专业毕业生面向国内外高星级酒店管理各基层服务岗位,即餐饮服务员、前厅服务员、客房服务员、商务中心办事员等岗位;毕业生工作1-3年后,可从事高星级酒店管理各服务岗位的领班、基层主管、经理、总监等管理岗位。
8.物流管理
【培养目标】:本专业培养具有良好的公民素质和职业道德,掌握现代物流管理基础理论知识和基本技能,熟悉整个供应链物流的运作流程;具有运输管理、仓储管理、库存控制、配送规划、采购管理、国际贸易、市场营销、信息管理、统计运筹等专业知识和实操能力;较强的计算机应用能力和使用外语进行一般交流的能力;适应生产、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美全面发展的高等技术应用型专门人才。
【主干课程】:国际贸易理论与实务、物流信息管理系统、物流运输技术与实务、供应链管理、物流成本管理、仓储管理实务、运筹学、物流市场营销、配送与配送中心等课程
【就业方向】:主要面向工商企业、物流企业、运输仓储服务企业,从事物流系统筹划、运作、管理等第一线的管理工作。学生毕业后可在相关企业单位从事:第三方物流企业的业务人员;物流业务处理的客户服务人员;制单、审单等工作的表单作业人员;商品配送、运输调度的计划调度人员;商品资料、配送客户资料等工作的档案管理人员;从事进货、理货、发货等工作的管理人员;从事储位、库存管理工作的管理人员以及现代物流企业的报关员和电子数据交换系统的操作员等。
9.市场营销
【培养目标】:本专业培养面向商贸、生产、服务等行业业务和管理第一线需要的综合素质、专业素质和职业能力兼备的,具有与本专业岗位工作相适应的营销知识和职业技能,在工商企业或相关行业从事营销业务及管理工作的高素质、高技术、高技能专门人才。
【主干课程】:经济学、会计学、管理学、商品学、经济法、商务礼仪、市场营销学、商品采购管理、销售管理、市场调查与分析、国际贸易理论与实务、统计学、商务谈判、分销渠道管理、品牌管理、客户关系管理、推销实务、营销策划、网络营销、连锁经营与管理、电子商务概论、网络营销、营销综合实训等课程。
【就业方向】:主要面向商贸企业、生产企业、服务业或其他行业,从事销售、市场调研与分析、营销策划、客户服务等业务或管理岗位等工作。
10.建设工程管理(建筑工程管理方向)【院级特色专业】
【培养目标】:本专业以建筑行业应用型人才需求为导向,以岗位能力要求分析为依据,以工程项目管理为主线,打造BIM(建筑信息模型)技术应用教学的院级特色专业,培养思想政治坚定、德技并修、全面发展、能够适应建筑行业现代化建设需要,熟练掌握建筑工程施工技术和建筑工程经济等基本专业知识,掌握BIM技术应用工作技能,并具备相应的建设工程项目施工管理技能,德智体全面发展,能在工程建设领域从事工程项目管理、同时兼备BIM技术工作技能、具备较好的可持续发展能力的现代化高素质、高技术、高技能的应用型紧缺人才。
【主干课程】:建筑施工技术与组织、工程项目管理、招投标与合同管理实务、建筑工程质量检验与安全管理、施工组织设计实训、建筑工程资料编制实训、建筑构造与识图、建筑与装饰材料、建筑力学与结构、建筑工程概论、建筑经济、工程计量与计价、G101平法与构造详图应用、钢结构工程识图与预算、建筑工程测量、建筑CAD、预算电算化、BIM技术应用、工程造价综合实训等课程。
【就业方向】:主要面向建筑业中各个参与建设项目单位的相应建设工程管理岗位群,从事工程招投标、概预算、合同管理、施工质量安全与造价管理、资料管理、现场测量、BIM技术应用等建设工程管理工作。本专业毕业生可以在毕业2年后参加国家二级建造师考试,获得二级建造师执业资格,并通过注册成为项目经理;本专业毕业生也可以经过未来更长时间的工程实践和努力获取一级建造师、一级造价工程师、监理工程师和BIM工程师等更高层次的执业资格。
11.工程造价
【培养目标】:本专业以建筑行业应用型人才需求为导向,以岗位能力要求分析为依据,以工程造价为主线,培养能够适应现代化建设需要,熟练掌握建筑工程施工技术和建筑工程经济等基本专业知识,掌握BIM技术应用工作技能,并具备相应的工程造价工作能力,德智体美全面发展,能在工程建设领域从事工程造价工作的现代化高素质、高技术、高技能的应用型专业紧缺人才。
【主干课程】:工程计量与计价、预算电算化、工程造价管理、工程造价综合实训、钢结构工程识图与预算、建筑与装饰材料、建筑构造与识图、建筑力学与结构、建筑施工技术与组织、建筑工程概论、建筑经济、工程造价综合实训、招投标与合同管理实务、G101平法与构造详图应用、建筑CAD、建筑工程测量、BIM技术应用、施工组织设计实训、建筑工程资料编制实训等综合实训课程。
【就业方向】:主要面向建筑工程行业中各个参与建设项目单位的相应工程造价工作岗位群,从事工程概预算、招投标、合同管理、施工现场造价管理、BIM技术应用等建设工程管理工作。本专业毕业生可以在毕业2年后参加国家二级造价工程师考试,获得二级造价工程师执业资格;本专业毕业生也可以经过未来更长时间的工程实践和努力获取一级造价工程师、一级建造师、监理工程师和BIM工程师等更高层次的执业资格。
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