每年夏、秋两季，都是大学毕业生就业的高峰期，就业市场“僧多粥少”已经成为人们的共识。然而，相比大学生的就业难，还有一个特殊群体的处境更为尴尬，那就是高中毕业生。
调查发现，很多高中毕业生都面临着同样的尴尬：事业单位或者企业中好的职位，已基本从学历上把高中毕业生挡在门外；一些工厂在招人时，更倾向于选择有一技之长的职校生。
据报道，前不久在襄樊市事业单位招聘工作人员时，一位姓朱的高中毕业生也去应聘。当他把简历递到市殡仪馆一位负责人面前时，对方告诉他，他们的招聘条件是大专以上学历。经过再三恳求，这位负责人才勉强答应让他试试。这名毕业生感叹说：“现在连殡仪馆招人都要大专以上学历，高中毕业生的工作真是不好找啊。”
我们从人事部门了解到，每次人才招聘会上都会有一些高中毕业生来寻找机会，但基本上每次都是失望而归。“现在高中毕业生什么专业技能也不会，除非干一些力气活或给人家打杂，所以至少要有个一技之长……”一位在找工作时屡遭打击的高中毕业生这样说。
其实，高中生完全可以另开一条路，那就是到职业院校学习一技之长！因为根据现在人才市场招聘显示，具有一技之长，进入企业能直接上手工作的求职者依然抢手。上海铜川西点专修学校就是这样一所培养各类烘焙企业的专业学校。
在上海，这个国际化大都市汇聚了国际顶尖西点烘焙企业、国际顶尖西点大师引领着西点行业的蓬勃发展，上海铜川西点专业学校依托国际化优势资源，汲取了国际化的先进运营理念，用18年专业西点培训经验开设了创意西点专业课程。创意西点课程教学模块包括顶级创意西点师培训；西方美术设计基础知识；如何运用MBA管理课程来创办新潮，时尚，创意的西点蛋糕房，面包房，点心饼屋；创意艺术大型蛋糕；创意手工巧克力；都市饼屋奶茶；欧式风味披萨；都市夏日清凉甜品等创意课程。
1、 经典“技能和学历”课程模块
职业规划：通过本专业学习，毕业后完全能独立开店，去中、高档饼屋连锁店就业。
培养对象：有志于从事西点行业，高中或同等学历的应届，往届毕业生。
学制：11个月
合格毕业生全部免费推荐就业，帮助开店指导，拿上海市工艺美术学校大专学历
2、 国际创意西点师班
职业规划：通过本专业学习，去中、高档饼屋连锁店就业，自己开店。
培养对象：有志于从事西点行业，初中或同等学历的应届，往届毕业生。
学制：8个月
合格毕业生全部免费推荐就业，帮助开店指导
3、烘焙创意制作坊班
职业规划：通过本专业学习，去中、高档烘焙连锁店就业，自己开店。
培养对象：有志于从事西点行业，初中或同等学历的应届，往届毕业生。
学制：5个月
合格毕业生全部免费推荐就业，帮助开店指导
上海老牌名校，上海市劳动和社会保障局20、30、40、50培训就业工程单位，1992年创办于上海市普陀区北石路610弄28号，2003年校址迁 至上海市普陀区真南路926号，随后于上海市闸北区保德路450弄2号建立了闸北校区。十八年办学造就了近十万高级西点专业技术人才，在上海职业技能培训行业享有盛誉，培训量、教学质量、师资队伍、管理团队、市场化运作都将保证着铜川提供更为优质化的培训成果。
如今，上海铜川西点专修学校和上海市工艺美术学校，上海市徐汇职业技术学校联合办学，共同打造都市西点企业复合型人才，为西点企业每年输送上千名高级技术型人才，得到来自85°C, 克莉丝汀，元祖，面包新语等西点企业的一致好评。
上海市工艺美院风貌