山东枣庄经济学校大专专业介绍

机械设计与制造

培养目标：培养具备机械制造工艺及装备设计、机械设备的使用、安装、调试改造及数控机床操作等方面的专业知识及操作技能；可从事机床操作、机械工艺规程编制、工艺装备的设计和生产技术管理、车间现场工艺实施管理、设备管理等工作的高等应用型技术人才。

主干课程：机械设计基础、电工电子学、机械工艺与装备、数控加工、互换性与检测技术、工程材料与材料成型技术、CAXA制造工程师、机械制造工艺、数控机床及应用、数控加工工艺基础、数控仿真、机械CAD／CAM、专业英语等。

应用电子技术

培养目标：为富士康烟台公司定向培养基本电子产品的生产与质量管理、电子设备操作与维护综合能力的高等应用型技术人才。可从事电子产品的工艺技术、生产管理，仪器设备的安装调试、维护与计量、电子产品设计等工作。

主干课程：电路分析基础、模拟电路、数字电路、自动测试与检测、电视技术、汇编与接口、单片机原理应用、电子生产工艺、计算机辅助电路设计、富士康公司订单培养课程等。

数控技术

培养目标：培养主要从事数控加工工艺编制、数控机床操作、数控设备安装调试、维护以及生产现场管理等工作岗位的高技能应用性人才。

主干课程：机械制造工艺、机械CAD／CAM、数控机床与数控技术、数控加工工艺与编程、机床电气控制、数控机床安装与调试等。

汽车检测与维修技术

培养目标：培养能够胜任汽车故障检测、分析诊断、制定维修方案、实施故障排除以及现代汽车管理、销售及售后服务、保险与理赔、汽车租赁等工作的高级应用型技能人才。毕业生可从事汽车检测与维修、汽车制造、汽车行业相关产品的研究开发、汽车售后服务等工作。学生毕业时可考取相应的中、高级职业资格证书。

主干课程：汽车机械零件及装置的认识与制作、汽车电工电子电路装置的检修与制作、汽车发动机机械系统检修、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘机械系统检修、汽车底盘电控系统检修、汽车电器系统检修、汽车车载网络系统检修等。

应用化工技术

培养目标：培养掌握化学工程与工艺专业所必需的基础理论知识和基本技能，从事化工生产运行、技术开发、质量控制和分析、生产技术管理等工作的高级技术应用性专门人才。

主干课程：基础化学、化工原理、化工热力学、化学反应过程、化学分离工程、化工设备、化工工艺等。

计算机应用技术

培养目标：联合思科网络培养掌握计算机软件开发、硬件安装与配置管理技术的高等应用型技术人才。毕业生可从事计算机软硬件管理与维护、网络管理与维护、网站设计维护、多媒体软件设计与制作等工作。

主干课程：计算机原理、C语言、数据结构、思科网络课程、VB、微机组装与维护、SQL Server、AutoCAD、photoshop、Flash、3DS MAX网页制作等。

工程造价

培养目标：培养掌握建筑工程施工与管理、造价管理所需的基本理论和专业知识，基本编制建筑工程、安装工程和装饰工程预算书，工程项目评价和投标报价能力，能从事企业经营管理的高级技能型、应用型人才。毕业生可从事建筑工程施工组织与管理、工程预（决）算及投标报价等工作。

主干课程：建筑制图、工程招投标与合同管理、工程项目管理、工程造价管理、房屋建筑学、建筑力学、建筑材料、建筑工程测量、建筑结构、建筑施工技术、建筑工程定额与预算、安装工程定额与预算、建筑预算软件应用等。

汽车技术服务与营销

培养目标：培养掌握现代汽车的基本理论和技术知识、汽车整车及配件营销的理论及技巧；具有汽车市场调查与预测、汽车营销策划、汽车推销技巧和汽车故障诊断能力的高级应用型技术人才。毕业生可从事汽车技术咨询、汽车营销、售后服务、汽车维修等工作。学生毕业时可考取相应的中、高级职业资格证书。

主干课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备与维修、汽车电子商务与网络营销、会计与统计管理、汽车保险与理赔等

服装设计

培养目标：培养具有服装外观设计能力、服装板型设计能力、服装工艺设计能力、服装生产管理与营销能力的服装行业急需的懂设计、会管理、能解决生产过程中实际问题的高技能专门人才。

主干课程：服装结构设计、服装工艺、服装设计、服装CAD、服装设计表现技法、打板与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、服装美术基础、时装画技法、服装色彩与图案设计等。

餐饮管理与服务

培养目标：本专业为威海职业学院首批国家示范性高等职业院校重点建设专业和省级特色专业。主要培养具备饭店及餐饮企业管理能力、岗位督导能力和创新能力，能够从事现代化饭店业和餐饮业经营管理的高技能专门人才。境外带薪实习和就业是本专业的特色之一。

主干课程：餐厅服务与管理、餐饮企业管理实务、酒水调制、菜点制作、饭店英语、饭店韩语、食品营养与卫生、服务心理、综合实习等。

应用韩语

培养目标：培养具有良好职业道德和团队协作精神，在掌握韩国语和经济贸易基础理论的基础上，重点突破韩语听说应用能力，同时融入区域浓厚的韩国文化，使韩语成为工作语言，能够从事企业基层管理、外经贸业务、外事服务等岗位工作的高素质、高级技能型专门人才。

主干课程：综合韩语、韩语口语、韩语视听说、韩语泛读、韩国概况、商务韩语、韩语翻译、国际贸易实务、国际商法、韩语软件及网络运用、韩（汉）翻译实务、外事与职场礼仪、韩国文化体验等课程。

会计与统计核算

培养目标：培养利用现代会计理论与实务和信息技术，通晓财务会计知识，具备会计与统计核算能力，适应企业发展要求的高等应用型技术人才，并能获取相应的技能证书。

主干课程：基础会计、统计技术、会计电算化、财务会计、管理会计等。

图形图像制作

培养目标：培养具有较强的平面设计，二维、三维作品设计与制作能力的高等应用型技术人才。毕业生可从事广告设计与制作、企业VI设计制作、二维或三维图像设计制作、网站制作与维护及组织各种展会等工作。

主干课程：色彩构成、平面与立体构成、广告学、photoshop、IIIustrator、CoreIDRAW、AutoCAD、FLASH、Dreamweaver、3DSMAX、indrgin、平面设计制作等。

报关与国际货运

培养目标：培养掌握国际结算、报关与国际货运知识，能够处理函电业务、仓储配送、货运代理、报关与报检业务的高等应用型技术人才。

主干课程：国际贸易、货物学、国际货运、外贸仓储管理、关税理论与实务、报关原理与实务。

烹饪工艺与营养

培养目标：培养具有一定的餐饮企业管理知识、较高的烹饪技艺及营养配餐能力的高技能专门人才。本专业威海职业学院学生在全国高等学校烹饪技能大赛和2008北京奥运会餐饮服务中表现突出，得到社会各界的高度评价。

主干课程：食品营养与卫生、中式烹调、面点制作、西餐制作、烹饪原料知识、餐饮企业管理实务、饮食文化、饮食保健学、综合实习等。

旅游管理

培养目标：培养具备良好语言表达能力、工作沟通能力和旅游企业岗位服务与督导能力的高技能应用型人才。依托知名企业，实施工学结合的教学模式，突出综合职业素质培养。就业竞争力强，在威海市导游大赛中威海职业学院获得冠、亚军，囊括全部单项奖，7人为威海市十佳导游。

主干课程：言语交际与礼仪、导游基础知识、旅游政策与法规、导游实务、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅游服务心理、旅游电子商务、旅游英（韩）语等。