培养目标：本专业培养具备草业科学及草地畜牧地生产等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在现代化草业经济建设与社会发展领域从事草业科学生产与保护的技术、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型人才。
培养要求：本专业学生主要学习草业科学、生态学、环境科学和草业资源保护及持续高效利用的基本理论和基本知识，受到草业资源规划、经营与管理、人工草地建植与管理、草产品加工、草坪与环境绿化、畜牧饲料生产等方面的基本训练，掌握草业资源保护与利用、经营与管理、饲草饲料生产与加工、草坪环境绿化等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握与草学学科相关的数学、化学、外语、生物学、计算机科学、科技写作能力等方面的基本理论、基本知识；
2.掌握草业资源经营与管理、人工草地建植、草坪培育、饲草生产等的分析方法与技术；
3.具有草地保护与利用、草产品生产与加工、草业生产规划与经营、草坪绿化的基本能力；
4.熟悉我国现代草业开发、现代农业和现代畜牧业的有关方针、政策和法规；
5.了解草业及草业科学的理论前沿、发展动态、应用前景与行业需求；
6.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有一定的科学研究和实际工作能力及一定的批判性思维能力。
主干学科：饲草学、草地学、草坪学。
主干课程：植物学、土壤学、草地生态学、草地资源学、牧草及草坪草育种学、牧草栽培及加工学、草坪学、草地保护学、运动场草坪等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、社会实践、毕业论文（设计）、毕业实习。
主要专业实验：草地资源学实验、牧草及草坪草育种实验、牧草栽培及加工学实验、草地管理学实验等。
修业年限：四年。
修读学分：170学分。
授予学位：农学学士。
相近专业：动物科学、园林。
