管理学院
本科：市场营销、财务管理、物流管理
专科：会计
艺术设计学院（鞋服学院）
本科：美术学（师范类）、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计（鞋类方向）
专科：鞋类设计与工艺
信息工程学院
本科：数学与应用数学、计算机科学与技术、网络工程、物联网工程
专科：计算机应用技术
机电工程学院
本科：物理学（光电子技术与应用方向）、机械设计制造及其自动化、车辆工程、电子信息工程、电子科学与技术
专科：机械设计与制造、电子信息工程技术
资源与化工学院
本科：化学、生物技术、化学工程与工艺、环境工程、资源环境科学
建筑工程学院
本科：土木工程、风景园林（景观建筑设计方向）
专科：建筑工程技术、建筑装饰工程技术
海峡理工学院
原标题：泉州轻工业技术学校专业设置
