【培养目标】本专业培养具有坚定正确的政治方向，树立科学的世界观，正确的人生观和价值观；有诚信品质、敬业精神、责任感且遵纪守法的，适应市场经济和海峡西岸地区经济发展要求的，熟悉熟悉工艺品美术生产流程，有较强的创新精神和岗位职业能力，掌握工艺美术品的设计与制作工作技能技巧以及工艺品鉴赏理论，能从事工艺美术品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导等工作的德、智、体全面发展的高技能人才。
本专业定位于培养面向工艺美术产业等企业的一线岗位，在学习掌握必备的美术基础理论相关基本知识的基础上，重点掌握工艺美术品的设计与制作工作技能技巧以及工艺品鉴赏理论，能较好地从事工艺美术品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导工作的高素质技能型专门人才。
【主干课程】设计素描、装饰色彩、设计基础、材料工艺、线描、中国画、壁画绘制、民间美术、电脑辅助设计、雕塑设计与制作、构成与现代装饰、陶艺、工艺品设计、应用书法、工艺品鉴赏、工艺美术史、艺术考察、毕业设计、顶岗实习、市场营销。
【就业面向】本专业学生毕业后主要从事从事工艺美术品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导等工作。可从事的工作岗位有：
（1）工艺美术品设计、加工制作企业，旅游工艺品设计师岗位；
（2）工艺美术各类产品生产企业，工艺美术师岗位；
（3）具有民族特色的民间工艺品设计师岗位；
（4）工艺美术品企业管理、技术岗位；
（5）旅游景区旅游工艺品营销师。
