(一) 培养目标：本专业培养掌握人群膳食状况和营养保健评价、指导服务的应用型中级技能人才。
(二) 就业方向：毕业生可在企业、学校和幼儿园从事专职营养师工作；从事护理、营养保健、营养食品的研发及销售工作；从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作；亦可自行创立营养咨询中心。
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