本专业主要培养从事食品化工类包括从原材料到半成品、成品、副产品的质量检验工作或从事企事业单位的质量监督与管理工作的专门人才。
就业方向:企事业单位质量部门、检验机构等。
就业岗位:产品质检员、检验员、质量管理员、班组管理人员等。