丽水职业技术学院绿色食品生产与检验[免学费专业]
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2014年06月12日13:01 丽水职业技术学院 内容被挡住，点击这里看完整内容
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本专业培养德、智、体全面发展、掌握必要的文化科学基础知识和专业知识；会使用常用的食品生产设备，能从事茶叶、油脂、食用菌、果蔬等加工岗位及天然产物分离、保健食品生产工作；会使用现代食品检测仪器，能从事食品检验分析工作；具有一定营销能力的绿色食品生产、检验的高素质技能型人才。
主要课程：绿色食品基础、食品安全与卫生、食品质量管理、食品营销管理、无机及分析化学、有机化学、食品微生物检验、食品生物化学、山地食用植物生产与加工、食品加工基础、天然产物鉴定与分离、功能性食品、食品营养与评价、食品理化检验、食品工厂生产培训等。
原标题：丽水职业技术学院绿色食品生产与检验[免学费专业]
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