食品加工技术专业
●培养目标：
培养具有专业基础理论，适应社会经济发展需要，具备中药学、食品营养学、食品工程方面的知识与能力，在保健食品领域从事保健食品生产技术管理、品质控制、保健食品开发、安全技术管理及营销方面，具有创新、创业精神与实践能力的应用型专门人才。
●主要课程：
食品营养学、功能食品学、中药营养学、中药化学、中药制剂技术、食品工艺学、中药制剂分析技术、食品分析与检验、食品卫生与安全管理、市场营销。
●适应岗位：
药品、保健食品、化妆品等相关企事业单位，从事产品生产、开发、管理、营销及服务等工作。
原标题：辽宁公安司法管理干部学院食品加工技术专业
