一、基本学制、修业年限、招生对象
基本学制:二年
修业年限:2~4年
招生对象:高职高专毕业生
二、专业定位
旅游管理专业是随着社会经济及旅游产业的不断发展而产生的一个新兴的管理类本科专业,是服务业管理学科下的一个重要分支;它以旅游管理一般规律研究以及适用性专业管理人才培养研究为根本任务,具有一定的理论性、较强的实践性和涉外性。本专业按照学校确定的办学指导思想和办学定位,以管理学基本理论为基础,以酒店管理和旅行社业务管理为专业发展方向,培养适应旅游企事业单位经营管理与服务一线需要的高素质应用型专业人才。
三、培养目标
本专业培养适应社会与经济发展需要,德、智、体全面发展,系统掌握管理学基础理论和基本知识,具备现代旅游管理者基本素质和能力,能够在酒店、旅行社等部门从事管理工作的高素质应用型专业人才。
四、基本要求
1.具有较高的思想道德素质、科学文化素质和身心素质,具有较强的敬业精神和较好的职业素养;
2.系统掌握管理学及旅游管理领域的基本理论、基本知识;
3.具备从事酒店前厅、客房、餐饮、酒吧、茶吧及旅行社外联、计调、门市、导游等部门实际工作的职业能力;
4.具有运用所学理论、知识,发现、分析、研究并解决旅游业发展及旅游企事业单位经营管理实际问题的初步能力;
5.了解政治、历史、地理、哲学、宗教、文化、民俗等领域的相关知识;
6.具备良好的沟通与组织协调能力、普通话二级乙等以上水平、一定的计算机操作水平、较高的英语会话能力和普通话口语表达能力。