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开封文化艺术职业学院旅游管理专业

  2019年10月31日09:12  开封文化艺术职业学院 内容被挡住,点击这里看完整内容
旅游管理专业

一、专业培养目标

(一)培养目标

在文化强省、旅游立省的大背景下,为适应区域旅游经济一体化不断加深、旅游产业转型、升级对旅游人才需求总量和结构性变化要求,针对各类旅行社、旅游景区就业岗位群及其职业素能要求,培养具有良好的职业道德、敬业精神和创业精神,掌握旅游产业职业岗位(群)所需的基础理论和方法,具备导游服务、旅游业务操作与管理、旅游营销策划所需的素质和能力,能适应现代旅游业发展需要的高素质技能型服务与管理专门人才。

(二)专业适应的职业岗位群

1.旅行社经营管理方向

首岗:导游员、门市接待员、票务员、计调员、销售经理。

发展岗:门市经理、营销总监、产品设计与开发经理、项目策划经理。

序号

就业岗位

职业资格

1

导游员

中华人民共和国导游员资格证书(中文)

普通话二级乙等证书

2

计调员

旅游计调师

3

门市接待员、门市经理

助理营销师资格证书(国家职业资格3级)/助理电子商务师资格证书(国家职业资格3级)/旅行社部门经理岗位培训合格证书

4

票务员、销售经理、营销总监

5

产品设计与开发经理、项目策划经理

助理策划师证书/旅行社部门经理岗位培训合格证书

2.景区服务与管理方向

首岗:景区导游员、票务员、销售经理。

发展岗:景区营销区域经理、营销总监、新品开发经理、项目策划经理。

序号

就业岗位

职业资格

1

景区导游员、票务员

中华人民共和国导游员资格证书(中文)

普通话二级乙等证书

2

销售经理、景区营销区域经理、营销总监

营销师资格证书(4级)、电子商务师资格证书(3级)/景区部门经理岗位培训合格证书

3

新品开发经理、项目策划经理

助理策划师证书/景区部门经理岗位培训合格证书

3.涉外旅游方向

首岗:中文导游员、英文导游员、涉外计调员。

发展岗:出境领队、销售经理、营销总监。

序号

就业岗位

职业资格

1

英语导游员

中华人民共和国导游员资格证书(中文/英文)

普通话二级乙等证书

2

涉外计调员

旅游计调师

3

出境领队

领队资格证书

4

销售经理、营销总监

助理营销师资格证书/助理电子商务师资格证书

/旅行社部门经理岗位培训合格证书

二、基本要求

(一)素质要求

1.具有强烈的爱国主义精神和高度的社会责任感,爱岗敬业、团结合作、热爱劳动、遵纪守法,有良好的思想品质、社会公德和职业道德;

2.具有强烈的事业心和严谨求实、开拓进取的工作作风,具有较强的组织协调能力和自学能力,乐观向上;

3.具有良好的文学艺术修养和健康的心里素质,具有健康的体魄。

(二)能力要求

1.基础能力:具备运用辩证唯物主义的基本观点和方法去认识、分析和解决问题的能力;具备较强的语言及文字表达能力;具备运用外语进行简单会话、阅读外文专业资料的能力;具备利用计算机常用软件进行文字和信息处理的能力;具备继续学习和自主创业的能力。

2.专业能力:具备旅游从业人员良好的职业道德、职业习惯、仪表仪态;具备旅游饭店前台与客房管理服务、餐饮管理服务、公关营销的能力;具备旅行社基层管理经营、团队计调、导游接待服务的能力;具备旅游景区基层管理协调、经营销售、接待服务的能力

(三)知识结构要求

1.具备基本的政治理论知识和法律知识。

2.具备本专业必备的英语、计算机等文化知识。

3.具备旅游饭店业、旅行社业、旅游景区业经营管理、接待服务必备的公关礼仪、财务与营销、饭店管理服务、旅游企业经营与服务等专业知识和专业理论。

三、主要课程

(一)公共课

毛泽东思想概论、思想道德修养与法律基础、大学英语、大学语文、计算机应用基础和大学体育。

(二)专业主干课程

旅行社经营与管理、旅游经济学、河南旅游基础、旅游市场营销、旅游文化学、旅游管理学、中国旅游地理、导游基础、主要客源国概论、饭店管理。

(三)专业基础课程

旅游学概论、旅游景区规划与管理、旅游法规、旅游礼仪、河南旅游基础、旅游心理学、旅游财会。

(四)专业拓展课程

旅游美学、饭店前厅客房服务综合实训、餐厅服务技能综合实训、模拟导游、形体训练


原标题:开封文化艺术职业学院旅游管理专业


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