专业介绍
应用化学系（三年高职）
18、应用化工技术（材料工程技术方向）?D?D化学化工行业需求广泛的专业之一
培养目标：培养从事各种材料的制备、加工成型、材料结构等领域的技术开发和改造、工艺和设备设计、产品质量检测等岗位工作的高技能人才。
能力结构：材料的制备、加工成型、技术开发、工艺改造、产品检测等能力。
主干课程：高分子材料加工技术、材料成型工艺、复合材料、材料成型及性能试验、近代仪器分析、材料结构显微分析。
职业证书：材料物理检验工证、化工技师证，英语、计算机等级证。
19、精细化学品生产技术（化妆品生产与应用方向）?D?D国家支柱产业之一
培养目标：培养从事精细化学品（化妆品、涂料、香料、染料、颜料以及一些生活化工如洗衣粉，洗洁精类等）的合成、精细化工新产品开发、化妆品配方生产及产品检验等岗位工作的高技能人才。
能力结构：精细化学品生产及工艺改造、化妆品配方生产及开发、化妆品检验等能力。
主干课程：精细化学品合成、化妆品生产与配方、精细化工工艺学、仪器分析、精细化工生产技术、化妆品检验。
职业证书：化妆品检验工证、化工技师证，英语、计算机等级证。
20、工业分析与检验（岩石矿物分析方向）?D?D国家重点建设专业、学院早开设的品牌特色专业之一
培养目标：培养从事地质矿产品（岩石矿物）的成份分析与检测、矿产品品位分析、化验室及车间管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：岩石矿物分析检验能力、岩石矿物品位分析判断能力、化验室组织与管理能力。
主干课程：无机化工产品检验、有机化工产品检验、岩石矿物品质检验、环境监测与评价、分析仪器设备维护与保养、化验室组织与管理等。
职业证书：岩石矿物分析工证、化学检验技师证，英语、计算机等级证。
21、工业分析与检验（食品药品检验方向）
培养目标：培养从事医药、食品等原材料及产品的成份分析与检测、质量分析、质量控制与管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：对食品、药品的分析检验能力、食品药品质量分析判断能力、理化室组织与管理能力。
主干课程：无机化工产品检验、有机化工产品检验、食品药品检验、环境监测与评价、分析仪器设备维护与保养、食品药品法规等。
职业证书：食品药品检验工证、食品药品检验技师证，英语、计算机等级证。
22、工业分析与检验（商品检验技术方向）
培养目标：培养从事化学品、食品、日用品等商品的质量检测、质量分析、质量控制与监督的高技能人才。
能力结构：对轻工产品、化工产品、进出口商品等的质量检测、质量分析、质量控制与质量监督等能力。
主干课程：商品检验学、商品质量管理学、仪器分析、微生物检验、农药及农残分析、商品检验技术。
职业证书：食品药品检验工证、食品药品检验技师证，英语、计算机等级证。
23、化学制药技术?D?D江西同类院校唯一开设的特色专业
培养目标：培养从事化学药物的合成与生产、药物检验、生产管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：药物生产、制药单元操作、新药物的开发、制药工艺路线的设计与改造、药物产品的质量测试。
主干课程：制药工艺、药物合成反应、制药机械设备、药剂学、药物检验、药事法规等。
职业证书：药物制剂工证、药物制剂技师证，英语、计算机等级证。
24、生物技术及应用（食品营养与检验方向）?D?D未来发展迅速专业之一
培养目标：培养面向食品、纺织、制革、医药、日用化工和三废治理等与生物技术有关的行业企业（如酒精、氨基酸、发酵食品、啤酒、生物农药、生物饲料、淀粉糖、变性淀粉和生物制品等）从事一线生产、质量检测、市场销售及生产管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：生物技术生产与新技术应用、食品营养评价与检验、生物技术产品的质量测试。
主干课程：微生物学、微生物发酵工程、微生物检测技术、食品营养与检验、生物分离技术、发酵产品生产技术、现代生物技术应用等。
职业证书：食品检验工证、发酵工程制药技师证，英语、计算机等级证。
25、环境监测与治理技术（环境评价方向）?D?D未来发展迅速专业之一
培养目标：培养面向化工、制药、环保、冶金、矿产开发等行业、企业从事环境保护与监测、环境污染控制与治理、环境评价与管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：环境监测能力、环境污染治理能力、环境管理与环境质量评价能力。
主干课程：仪器分析、环境微生物、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物综合利用、环境监测、环境评价与管理、环境生态学。
职业证书：环境监测工证、环境评价师证。英语、计算机等级证。
应用化学系（五年小高职）
20、工业分析与检验（食品、药品检验方向）
培养目标：培养从事医药、食品等原材料及产品的成份分析与检测、质量分析、质量控制与管理等岗位工作的高技能人才。
能力结构：对食品、药品的分析检验能力、食品药品质量分析判断能力、理化室组织与管理能力。
主干课程：无机化工产品检验、有机化工产品检验、食品药品检验、环境监测与评价、分析仪器设备维护与保养、食品药品法规等。
职业证书：食品药品检验工证、食品药品检验技师证，英语、计算机等级证。
21、精细化工（化妆品生产与检验方向）
培养目标：培养从事精细化学品（化妆品、涂料、香料、染料、颜料以及一些生活化工如洗衣粉，洗洁精类等）的合成、精细化工新产品开发、化妆品配方生产及产品检验等岗位工作的高技能人才。
能力结构：精细化学品生产及工艺改造、化妆品配方生产及开发、化妆品检验等能力。
主干课程：精细化学品合成、化妆品生产与配方、精细化工工艺学、仪器分析、精细化工生产技术、化妆品检验。
职业证书：化妆品检验工证、化工技师证，英语、计算机等级证。
原标题：江西应用技术职业学院应化系专业介绍
