应职岗位适应于水产行政管理部门、各级水产站、饲料厂、养殖场、水产品加工厂、民营企业以及自主创办经济实体从事动物生产、加工、技术服务、营销、经营管理等岗位的技术工作和管理工作。
主要课程动物微生物，鱼类解剖生理学，水生生物学，鱼类学、池塘养殖学，鱼类组织胚胎学，水生动物营养与饲料，特种水产品养殖，内陆水域增养殖学，水生动物疾病与防治。
