本专业旨在培养具有良好的敬业精神和创新意识，了解当前商业连锁的经营发展现状，熟悉商业连锁经营的模式、商业网点开发与管理、连锁超市及大卖场等商业机构的经营与管理，掌握连锁企业或超市商品管理和营销管理技能，具有较强的商品管理能力、物流管理能力、门店开发设计及运作能力，连锁企业人力资源管理等能力的高等技术应用性人才。
本专业我们采用订单式的人才培养模式，总体思路是：放眼行业, 立足企业, 科学定位, 围绕岗位能力需求, 校企双方共同精心打造。在对培养人才科学定位的基础上, 围绕岗位能力要求, 学校和企业应该在教学计划、教材开发、师资配备、实习实训环境的建设等方面都围绕岗位人才能力需要这个中心给予充分的合作, 形成完整科学的人才培养系统, 以确保人才培养工程实施的科学性和实用性。
