江苏省连云港工贸高等职业技术学校食品加工与检验( 粮油加工与检验方向)(五年制)
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2021年02月01日09:32 江苏省连云港工贸高等职业技术学校 内容被挡住,点击这里看完整内容
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食品加工与检验( 粮油加工与检验方向))
专业简介:该专业注重理论知识、专业实践技能、综合素质培养,依托学院特色专业,拓宽基础和专业口径,以适应市场对人才的需求。本专业教师具有丰富理论与实践经验,高级职称占50%以上,双师型教师达80%,有全国粮食行业职业教学指导委员会委员1人,粮食行业高级考评员2人、中级考评员4人。本专业目前拥有粮油质量物理检验、粮油质量化学检验等多个实训室。
培养方向:该专业旨在培养学生在粮油工业企业从事技术管理、生产、营销、粮油品质管理与自动化控制等方面的工作和能力,使之具有较强的粮油加工操作能力和工艺调试,改造革新能力的技术人员,生产管理能力的高素质应用型专门应用型人才。
主要课程: 主要课程有分析化学、机械基础、粮油储藏技术、粮油质量检验、油脂制取与加工工艺与设备、谷物加工技术、市场营销等。
就业方向:各级粮食加工、粮食流通、油脂加工大型外商独资、合资或民营企业从事工艺与设备操作、工艺调试,生产管理,品质管理与控制的高素质应用型专门人才。
原标题:江苏省连云港工贸高等职业技术学校食品加工与检验( 粮油加工与检验方向)(五年制)
- 五年制
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