江苏旅游职业学院西餐工艺专业_技校招生

2021年04月22日15:26 江苏旅游职业学院内容被挡住，点击这里看完整内容: 西餐工艺专业

（1）专业特色：本专业师资力量雄厚，双师、烹饪大师、企业兼职教师共同授课，拥有多间一体化西餐实训室，办学模式多元，海外学习和就业机会较多，专业有包括人民大会堂、中共中央机关事务管理局、中共中央组织部后勤中心等中直机关在内的稳定的校外实训基地60余家，与扬州大学合作办学，学历提升渠道畅通。

（2）主要课程：西餐工艺学、西餐原料学、西方饮食文化、烹饪营养学、日韩料理、西餐筵席设计与制作、西式点心制作、现代厨房管理等。

（3）就业方向：毕业生可在国内外高星级酒店、国际邮轮、知名西餐（点）连锁企业从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作。

原标题：江苏旅游职业学院西餐工艺专业; 招生专业; 手机版：江苏旅游职业学院西餐工艺专业

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