生物技术专业介绍
１．专业定位
围绕现代农业、环境保护、食品等领域对生物技术人才的迫切需求，立足苏北、面向江苏、辐射长三角，把专业建成师资力量雄厚、产教融合和国际化办学特色鲜明，对地方经济发展具重要支撑，并在全国同层次高校同类专业中具领先优势、境内外具有较高知名度的国家一流专业。
２．历史沿革与建设
3．培养目标
专业面向生物技术产业发展，围绕现代农业、环境保护、食品安全等产业对生物技术人才的迫切需要，培养德、智、体、美全面发展,人格健全，具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；掌握生命科学技术的基础理论、基础知识和基本技能；具有较强的实践能力、创新能力、发展能力和一定的国际视野，能在现代农业、食品、环境等相关生物技术产业领域从事科学研究、技术开发与管理等工作的高素质专门人才。
4.核心课程
普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、分子生物学与基因工程、蛋白质与酶工程、细胞工程、生物信息学、生化分离与分析技术
5.学制与学位
基本学制4年，学习年限（含休学）为3-6年；可授予理学学士学位。
6.就业方向
学生毕业后可在现代农业、食品、环境等相关生物技术产业领域从事科学研究、技术开发与管理等工作。本专业毕业生就业率为99%以上，硕士研究生录取率为30%以上。
7.毕业生外部评价
根据麦可思和江苏省高校招生就业指导服务中心对2016-2018届毕业生就业质量的调查结果，专业毕业生就业率99%以上，自身发展满意度89%以上，对母校满意度95%以上，用人单位对毕业生的总体满意度90%以上。