淮阴工学院生物工程专业

生物工程专业

(一) 培养目标：

 本专业致力于培养德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，适应社会主义现代化建设和区域经济社会发展需要，具有良好的人文素养和道德修养、较强的社会责任感，具有创新创业意识和协作开拓精神，具有自主学习、沟通合作能力，具备解决复杂生物工程问题的能力，能够在发酵酿造、生物产品制造与生物制药等生物工程相关领域，从事生产管理、技术研发和质量控制等方面工作并遵守职业规范的高素质应用型工程技术人才。

(二) 主要课程：生物化学、微生物学、化工原理、基因工程原理、生物工艺学、生物分离工程、生物制品仪器分析、生化设备与工厂设计、酶工程、细胞工程、生物安全、酿造工艺学、代谢过程控制、生物质能工程等。