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黄山职业技术学院酒店管理专业(国际邮轮乘务方向)

  2019年03月11日10:19  黄山职业技术学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能,组织协调能力强,具有较强英语应用能力、心理调适能力,具备规范的国际邮轮各部门岗位的服务和管理能力的高端技能型、服务型人才。

主要课程:邮轮运营实务、邮轮基础英语、邮轮实用英语、英语口语、英语听力、邮轮客舱服务与管理、邮轮前厅服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮营销实务、中外民俗、海事法规、世界邮轮地理、基本安全培训、精通救生艇筏和救助艇培训、精通急救培训、高级消防、保安意识培训等。

专业特色:酒店管理(国际邮轮乘务方向)专业是我院与安徽远洋船员管理有限公司校企合作、联合培养专业。学生与安徽远洋船员管理有限公司签订就业保障协议,享有协议规定的培养与就业等方面权利。在人才培养过程中,实施现代学徒制教学,目前初步形成了“1234”的人才培养模式,即一个目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能,组织协调能力强,具有较强英语应用能力、心理调适能力,具备规范的国际邮轮各部门岗位的服务和管理能力的高端技能型、服务型人才;两张证书,从业资格证书和毕业证书;三大模块,基础课程模块、学徒课程模块和考证课程模块;四项技能,较强的语言表达能力、良好的沟通能力和跨文化交流能力、娴熟的服务技能以及基本的海员知识和技能。在学期构成上形成了“312”结构,即前三个学期主要是基础课程的学习和从业资格证书的培训,第四个学期进行跟岗实习和学徒实践,后两个学期进行综合提升和就业安排。

就业方向:

主要从事邮轮方面的管理和服务工作

报名条件:

1.年龄18-28周岁,男女不限,符合高考报名条件,文、理科、艺术类考生均可。

2.身体健康、五官端正、无传染病、心脏病、哮喘病史、精神病史、肝功能正常、无色盲色弱,身体裸露部位无明显疤痕等。

3.品行端正具有一定的语言表达能力和应变能力。

4.男生身高:172cm以上,女生身高:160cm以上

联系方式:

咨询电话:李老师

在线Q Q:


原标题:黄山职业技术学院酒店管理专业(国际邮轮乘务方向)


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