培养目标：面向中药材、中药饮片生产与销售类型的企业和医疗单位，培养具有中药炮制与鉴定学的基本理论知识、中药炮制生产管理以及饮片质量鉴定的基本操作技能，胜任中药炮制生产现场管理、中药饮片鉴定等工作任务，并具有自我学习、团队合作、沟通协调、独立分析与解决问题、组织管理、持续改进等职业能力和职业素养的高技能应用型人才。
主干课程：中医药基础、药用植物、电工基本操作实训、机械原理、机械识图、中药炮制设备、中药鉴定仪器操作技术、中药识别技术、中药提取技术、中药饮片炒制技术、中药饮片蒸制技术、中药显微鉴定技术、中药理化鉴定技术等。
就业方向：面向中药材、中药饮生产与销售企业和医疗单位就业，适应中药前处理生产岗位群、中药炮制生产岗位群、中药饮片质量控制与检验岗位群、生产企业基层管理岗位群和中药研发技术辅助性岗位群的工作，胜任中药识别、中药提取、中药炮制、中药鉴定、中药饮片生产现场管理等工作任务和岗位。
原标题：河南医药技师学院中药专业（中药炮制与鉴定方向）
