河南医药技师学院食品药品检验专业

开设有三年制高级技工和五年制预备技师两个层次的专业教育。培养从事药品开发、生产、贮藏、销售、使用过程中质量检测和药品质量管理的技术应用型专门人才。面向药品生产企业、食品生产企业、药品经营企业和食品药品监督部门，从事药物的分析和质量监控等工作。也可在科研机构、医疗卫生部门、食品和化工等行业从事分析检验工作。

本专业建有食品药品检验技术实训中心，由药物分析实验室、气相色谱实验室、高效液相色谱实验室、原子吸收实验室、分析化学实验室等若干个实验实训场所，可满足学生从事食品药品检验工作所需要的理论知识和实际技能。本专业实现了理论教学、实验教学及实训教学的一体化教学模式。