培养目标：
具备酒店、旅行社等旅游企业的人事管理和行政管理的基础理论知识和实际操作技能，了解企业人事部门、行政部门的基层运作，能运用所学知识开展人事部和相关行政部门服务工作的应用型、技能型人才。
专业核心课程：
酒店管理基础、旅游接待礼仪、旅游政策与法规、酒店综合服务技能、人员招聘与配置、薪酬福利管理、人力资源培训与开发、企业行政管理实务、管理能力综合实训、公文写作与处理、大学英语、英语视听、英语口语、酒店综合英语、旅游英语等课程。
就业方向：
国内外酒店人力资源部门或人事行政部门的服务和管理工作；政府机构的人事行政部门、旅游企业管理部门与旅游教育机构人事与行政管理、教育培训；旅游相关企业的行政部门和人事部门的服务与管理岗位。
