河南省经济技术学校海上厨师专业
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2020年06月16日08:38 河南省经济技术学校 内容被挡住，点击这里看完整内容
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海上厨师专业介绍
专业介绍：国际海船厨师是工作在大型货船和国际豪华邮轮的一种服务性的行业，主要提供国际海员和客人每天三餐的美食；调节好在船海员和客人的健康饮食工作。而且工作舒服，清闲。工资待遇高，月薪在一万两千元以上，路费报销。真正达到健康和美食共享。国际海船厨师专业也是近几年年轻人热衷的事业。如果想免费周游世界，尝尽天下美食，本专业是你明智的选择。
培养目标：培养掌握现代烹饪知识，熟练掌握中餐烹饪技术、具备较强的宴会设计能力和企业管理能力的高技能应用型人才。
课程设置：烹调工艺学、烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、餐饮企业管理等
就业方向：能胜任大型国际船舶货船和国际豪华邮轮上从事餐饮服务工作。
原标题：河南省经济技术学校海上厨师专业
- 厨师 招生专业
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