食品营养与检测专业（三年制普通专科）
培养目标：本专业主要培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德，熟练掌握膳食指导、食品营养评价、食品质量安全与检测等方面所必需的理论知识和专业技能，德智体美全面发展的高素质技能型人才。
主要课程：食品微生物、食品营养学、营养配餐、食品毒理学、食品卫生与检验、食品分析与检测、营养标签通则、市场营销等。
就业方向：面向食品药品质量检验部门、大中型食品加工企业、学校、社区餐饮服务机构等，从事膳食指导、营养配餐、食品产业链质量控制与安全管理、食品检化验等工作。