湖南工学院酒店管理专业

(一) 学科门类：管理学

(二) 招生科类：文理兼招

(三) 学制：4年制

(四) 基本介绍及专业特色：本专业根据学校“建设应用型本科”的办学定位，以区域经济和社会发展需要为导向，实施“工学结合、校企合作”人才培养模式，着力培养德智体美劳全面发展、具有高度的社会责任感、创新意识和团队协作精神，适应现代酒店业发展需要，符合区域酒店行业发展需求，具有良好的人文与科学素养，具备扎实的管理学和经济学基础知识，系统掌握现代酒店管理的专业知识，具备酒店经营管理、酒店休闲度假产品设计与开发的专业能力，能够在国内外知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作的应用型中高级管理人才。

(五) 主要课程：旅游学概论、酒店管理概论、旅游接待业管理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店人力资源管理、酒店营销、酒店财务管理等。

就业情况及就业去向:本专业毕业生除考研学生外已全部就业，学生毕业后主要面向国际、国内知名酒店集团和酒店管理咨询机构从事酒店运营管理、管理咨询等工作。

专业咨询联系人及电话： 陈晓亮

(六) 答学生问：

1.酒店管理专业就业前景如何？

酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都很紧缺，近年来在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。伴随着中华民族伟大复兴和“一带一路”伟大事业的推进，酒店业等服务行业将不断壮大，酒店管理专业毕业生的就业前景会比以往任何时候都要广阔。

2.与酒店管理相关的职业资格有哪些？

根据国家人力资源和社会保障部2019年发布的《国家职业资格目录》，与酒店管理相关的职业资格有：导游资格、会计专业技术资格、经济专业技术资格、企业人力资源管理师、烹调师、面点师、茶艺师、评茶员等。国际职业管理认证中心（International Profession Administration and Certification Association，简称IPAC）认证的项目有：酒店职业经理人、酒店营销管理师等。