一、主干课程
该专业主要开设食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品添加剂、发酵食品生产、焙烤食品加工技术、乳品加工技术、肉罐制品加工技术、粮油加工技术、果蔬贮藏与加工、蛋制品加工、食品包装与保鲜、现代企业管理等课程。
二、就业岗位
毕业后,主要面向焙烤食品企业、乳品企业、肉制品企业、休闲食品生产企业等各类食品加工企业,从事食品生产、食品分析、食品销售、膳食搭配等工作。毕业后月薪3000-5000元。工作3-5年后,可升任技术主管、品控主任、生产经理、公司高管等岗位,月薪5000-10000元,待遇优厚,发展空间广阔。
三、就业企业
黑龙江完达山乳业集团、黑龙江大众肉联有限公司、哈尔滨秋林食品有限责任公司、万家宝鲜牛奶有限公司、双汇集团、百威英博哈尔滨啤酒有限公司、哈尔滨米旗食品有限责任公司、好利来食品有限公司、黑龙江天顺源清真食品有限公司、北京味多美食品有限公司、上海旺旺食品有限位公司、哈尔滨今麦郎食品有限位公司、哈尔滨康师傅食品有限公司等。
四、薪金待遇
毕业生薪金待遇均在4000元以上,高薪金可达13000元/月。
原标题:黑龙江农业工程职业学院食品智能加工技术专业