酒店管理与数字化运营专业(校级重点专业)
培养目标:培养学生掌握酒店管理与数字化运管专业的基础理论、管理运营知识和实践操作技能,具有良好的职业素养和职业能力,能从事高星级酒店前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理及销售管理等,以及国内米其林、黑珍珠等高端餐厅的餐饮服务与管理、宴席设计与管理等岗位工作,成为具可持续发展能力的高素质技术技能人才。
就业方向:星级酒店前厅部、客房部、餐饮部、销售部、康乐部等部门从事接待员、服务员、销售经理、主管(领班)或米其林、黑珍珠等高端餐厅的服务员、销售经理、主管(领班)等岗位。
职业技能等级证书:1+X酒店运营管理证书(初级)、1+X研学旅行策划与管理证书(初级)。
原标题:哈尔滨职业技术学院酒店管理与数字化运营专业