(一) 培养目标：主要培养豪华邮轮乘务服务人员(人事管理员、证件管理员、休闲场所、免税店服务人员及安全员等。)
(二) 就业方向：香港豪华邮轮(大都会、明都会、东方神龙、中华之星)、渤海轮渡(中华泰山)等国内外各大豪华邮轮。
(三) 课程内容：涉外法规、国际礼仪、海事法规、邮轮概论、海乘专业英语、餐饮管理、旅客运输服务、客运管理等。
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