河北廊坊食品工程学校食品生物工艺（技术）专业
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食品生物工艺（技术）专业
本专业主要培养食品加工、食品研发及食品质量检验等方面的高、中级专门技术人才。
毕业后适宜在食品生产企业、新产品研制开发部门及食品销售部门工作。
主要课程： 数学、语文、电工学、化学、英语、政治、体育、计算机基础、食品微生物、分析化学、 食品生物化学、生物工艺概论、食品化学、食品添加剂、数据库及应用、乳制品工艺、 焙烤工艺、肉制品工艺、果蔬加工、酿造工艺、软饮料工艺、食品高新技术、食品品质控制与管理、食品营养与卫生、食品机械设备。
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