四川南充今年全市培训20万农民工九成以上找到“饭碗”

“炒酱爆肉时一定要注意肉爆成灯盏形，调料要炒香上色，色彩要红亮……”12月17日上午，记者在嘉陵区的一处培训现场看到，80多名返乡农民工正在培训学校教师的现场指导下进行厨师培训操作演练。

记者在现场看到，经过近半个月培训的返乡农民工们熟练地使出各自所学的十八般厨艺，炒勺翻飞……他们熟练的厨艺，赢得了现场指导老师和围观群众的一片喝彩。

“太好了，我原来就想学厨师，现在不要钱就可以在家门口学厨艺，简直是为我量身定制的。”参加培训的双桂镇桂花村3组村民杜清敏乐呵呵地告诉记者，前些年，她一直在广东深圳一家服装厂上班，考虑到孩子马上就要上小学了，很想回家一边创业，一边照顾孩子上学。前段时间听说嘉陵区有关部门要在镇上办免费的厨师培训班，她就报名参加了培训。

“大多数的返乡农民工都是由于缺乏职业技能、技能素质不高或年龄过大等因素而返乡。”嘉陵区人事劳动局有关负责人介绍，针对这一现象，该区整合农业、扶贫、就业等部门资源，启动“阳光工程”、劳务培训和农村劳动力转移就业培训等培训项目，按照市场就业需求和失业返乡农民意愿，开设缝纫、美容美发、厨师、电焊等20多个培训科目；为方便返乡农民工培训，该区在中心场镇开办巡回式培训班，组织返乡农民工就近、就地参加培训。今年以来，该区已在双桂、大通、世阳等43个乡镇开办培训班，培训农民工2.3万人。

据了解，今年以来，我市通过整合资源，采取多种形式对20万农民工进行了培训，其中90%以上通过非农就业、自主创业等途径找到“饭碗”，80%以上通过技术培训和推荐就业，一步步走向了富裕的道路。