【招生对象】
应、往届初中毕业生和高中毕业生，户籍不限。
【收费标准】（农村户口、县镇非农、贫困户全费学费免除学费）
1.免学费新生收费标准：
住宿费500元/年，教材费400元/年，医疗保险费/288元/年，校服费：1008元/三年（五套）
2.非免学费新生收费标准：
学费3800元/年，住宿费500元/年，教材费400元/年，医疗保险费/288元/年，校服费：1008元/三年（五套）
【三二分段，毕业颁发全日制大专文凭】
【培养目标培养】
为食品及餐饮行业培养德才兼备,牢固掌握中西式点心制作技术,兼顾西式甜品咖啡制作及食品检测等技能,胜任点心制作技术骨干岗位,及小型点心屋、咖啡甜品店等轻餐饮基层管理岗位及食品检测岗位。
主干课程】
食品分析、感官评价、营养与保健、点都德模块课程、现代烘焙,面点制作技术、西式面点制作、食品装饰技术、蛋糕裱花工艺、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
【职业资格证书】
《中式点心师》中级、《西式烘焙师》(选考)、《咖啡师》(选考)
【对应职业】
中西式点心师、西式面包房经营、咖啡厅基层管理和服务人员及食品产业链检验员、品评员。
【主要就业单位】
广州市点都德饮食有限公司、陶陶居食品有限公司。