食品质量与安全（2+2，中外学分互认联合培养国际班）

食品质量与安全（国际班）

培养目标：

培养与国际接轨的，系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和技能，知识面宽，创新创业意识和实践能力强，熟悉食品的安全监督、质量管理、品质控制、分析检测、检验检疫、生产管理、技术开发、产品销售等工作的高素质、国际化、应用型专业人才。

核心课程：

食品化学、食品安全学、食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、食品分析、食品质量管理学、食品微生物检验、食品标准与法规、食品安全监督管理等。

就业方向：

可选择申报海外大学硕士学位继续深造，或者选择国内外食品行业企业从事的食品链管理类、食品安全检验类、食品质量控制类等工作。