招生专业
培养目标
主干课程
就业方向
酒店管理学制:两年制
面向高星级酒店、餐饮连锁集团、国际邮轮、旅游企事业单位等,从事前厅、餐饮、客房、酒吧、现代茶饮吧、会展等部门的对客服务、产品销售推广和督导管理等工作,具备职业可持续发展能力的德、智、体、美等方面全面发展的中、基层管理人员。
酒店营销与公关
酒店基层督导业务
茶艺与茶馆运营
调酒与酒吧运营
咖啡品鉴与调制
酒店餐饮管理
酒店前厅与客房管理
酒店管理信息系统应用
顶岗实习与毕业调研
高星级酒店、品牌餐饮连锁集团、国际邮轮、五星级茶馆、葡萄酒品鉴销售行业的基层管理与服务人员