广州大学生物工程专业

学制学位:本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。

培养目标：掌握生物工程的基本理论、基本技能、基本方法，具有较强的独立工作能力和开拓创新精神。重点培养发酵工程领域技术人才，培养能够胜任现代生物工程技术、经营管理或市场开发等工作的应用型专业人才。

主要课程：开设分子生物学、微生物学、遗传学、发酵工程、生物化学、基因工程、化学工艺学、普通生物学、生物制药学、工程制图、酶工程、细胞工程、生化工程、化工自动化与仪表、生物工程上游技术实验、生物工程中游技术实验和生物工程下游技术实验等课程。

就业方向：重点培养发酵工程领域的技术研发和服务人才，也可以在现代基因工程产品、绿色食品、生物医药、生物农药、环境生物技术、生物材料及其它生物制品生产相关的企事业单位，从事技术研发、生产和技术服务工作。