营养与食品卫生专业(专科,学制三年,文理兼招)
培养目标:以市场需求为导向, 以实用型人才培养模式为基础,培养适应现代生活发展需求,具备良好的职业道德、专业的理论知识、良好的知识传播、宣教及指导等职业能力,从事营养卫生、营养保健、食品安全检测、营养品营销服务的实用型营养管理专门人才。
主要课程:公共营养学、社区营养学、饮食营养学、药膳学、人体解剖与生理基础、医学基础、生物化学、中医养生学基础等。
就业方向:在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、食品、保健品企业,健身美容机构,体育竞技机构等行业单位对有此需求的人群或个人提供营养膳食咨询服务,进行营养配餐的设计及制定,菜单设计、菜品营销等。
原标题:广西体育高等专科学校营养与食品卫生专业