培养目标：立足岗位和职业的要求，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有一定的人文素养，有较扎实的英语语言、国际商务和计算机应用等方面的基础知识和较强的应用能力；具有一定的社会活动能力、懂商务礼仪、有跨文化交际能力、较强的英语表达能力、能够在团队协作的基础上进行基本涉外商务接待、商务会谈、函电往来、开展涉外贸易、掌握会展项目管理、展会策划与营销、节事旅游策划等知识和技术技能；具有本专业必备的酒店职业英语应用能力，酒店管理基础理论知识、酒店服务的基本技能，能灵活运用英语从事国际品牌酒店、餐饮企业、娱乐企业的服务与管理工作,以酒店前厅部、餐饮部门、酒店其他行政管理部门的服务与管理工作为初始岗位，以高星级酒店前厅、餐饮等业务部门的领班、主管及部门经理为发展目标，培养国际化程度越来越高的高素质技术技能型人才。
主要课程：综合英语、英语口语、商务英语、国际贸易、外贸函电、跨境电商、跨文化商务交际、会展策划与实务、会展管理、会展营销、会展英语、酒店前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与调酒艺术、酒店英语等。
就业方向：
商务英语：毕业生可以在外贸、金融、商业、涉外企业从事商贸进出口业务、跟单、跨境电商、文秘助理、经营管理、采购、仓储、行政等管理工作，也可以在政府部门、科研单位和学校从事外事接待服务及教学工作。
商务英语（酒店英语方向）：毕业生可以在涉外星级酒店、旅行社、景区、高级度假村及会所从事运营监控、人事管理、策划与管理、客户管理、餐饮管理、客房服务管理等工作。
商务英语（会展英语方向）：毕业生面向外/合资企业、国际国内会展中心、会展服务公司、旅游公司、广告公司、企事业单位及行政机关从事翻译、策划、管理等工作。
学制：三年
