040中药学(中药分析与鉴定)[理工]（本专业为广东省特色专业建设点）
本专业培养面向药品检验机构，食品药品质量监督管理部门，中药生产部门、中药研究部门，医院药学部门，医药贸易部门等单位、行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学等方面的知识和技能，从事中药检验、中药制剂分析、中药质量控制等方面的专门人才。
主要课程：中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、现代仪器分析、方剂学、中药药剂学、中药药理学、中药炮制学、中药鉴定学、中药制剂分析学、药事管理学、生物中药分析。
本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。
