广东食品药品职业学院中药学院简介及专业介绍

中药学院成立于2004年，是学院成立早的二级学院之一。目前有中药制药技术、中药学、中药生产与加工三个专业、中药制药技术专业为广东省高职教育一类品牌专业以及广东省高职教育示范性专业、中药学专业为广东省一流高职院校高水平建设专业以及广东省高职教育品牌专业。

中药学院师资力量雄厚，硕士以上学历教师占75%，高级职称教师占45%，双师型教师占85%，有国务院特殊津贴享受者1人，国家中医药传承人才1人，广东省教学名师1人，广东省高职教育领军人才培养对象3人，广东省“千百十”工程人才培养对象2人。

中药学院实践教学资源丰富，建有药用植物园、中药标本馆、中药调剂室、中药前处理实训车间、药物制剂实训车间等实训基地，仪器和设备先进，实现了与行业、企业的零距离对接。同时，本院还与广东康美药业有限公司、北京同仁堂广州药业连锁有限公司、广州白云山陈李济药厂有限公司等知名企业建立了校外教学实习基地，为学生顶岗实习和就业创造了良好的条件。

近年来，我院教学改革、自然科学研究以及团队建设取得了丰硕的成果。获国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果一等奖1项，有《实用方剂与中成药》等国家精品资源共享课程2门，《中药制剂技术》等省级精品资源共享课程3门。此外，建有广东省“南药资源保护与利用工程技术开发中心”，教师在全国、省信息化教学竞赛中多次获得一等奖，学生在国家级、省级中药传统技能、中药调剂工等职业技能竞赛中获得优异成绩，毕业生多人获得广东省技术能手、中药材鉴评大师、中药材鉴评师等称号。

作为广东省中医药高级技术技能人才的培养基地，不断加强与行业和企业的联系，深化高职教学改革，进一步提高教学质量和科研水平，为广东中医药经济做出积极的贡献。

--广东省高职教育一类品牌专业建设点、

广东省高职教育示范性专业

培养目标：培养能够从事中成药、中药饮片生产、质量检测、调剂的高级技术技能人才。

主要课程：中药制剂技术（省级精品资源共享课程）、中药炮制技术（省级精品资源共享课程）、中药化学实用技术（省级精品资源共享课程）、中药鉴定技术（院级精品资源共享课程）、中药质量检测技术、中药制药设备、药用植物识别技术（国家级精品资源共享课程）、实用方剂与中成药（国家级精品资源共享课程）、药事管理实务（国家级精品资源共享课程）等。

职业资格证：药物制剂工（中级）、药物检验工（中级）、中药调剂员（中级）、中药炮制工（中级）。

就业方向：中药饮片加工企业、中成药生产企业、医院制剂室等从事中药炮制、提取、制剂生产、检验等工作，以及中药批发和零售企业、医院药房等从事调剂、验收、养护、质量检验等工作。

--广东省一流高职院校高水平建设专业、

广东省高职教育品牌专业建设

培养目标：培养能够从事中药材鉴定、中药检验、中药购销、中药调剂、中药储存和养护、中药炮制、中药栽培及中成药生产的高级技术技能人才。

主要课程：中药学、实用方剂与中成药（国家级精品资源共享课程）、药用植物识别技术（国家级精品资源共享课程）、中药化学实用技术（省级精品资源共享课程）、中药鉴定技术（院级精品资源共享课程）、中药炮制技术（省级精品资源共享课程）、中药制剂技术（省级精品资源共享课程）、中药质量检测技术等。

职业资格证：中药调剂员（中级）、中药购销员（中级）、药物制剂工(中级)、中药炮制工（中级）、炮制工（中级）。

就业方向：中药经营企业、医院中药房、中成药生产企业、中药饮片加工企业等从事中药批发和零售、中成药的生产、中药调剂、中药养护、中药检验等岗位，以及从事与中药相关领域的工作。

就业方向：中药经营企业、医院中药房、中成药生产企业、中药饮片加工企业等从事中药批发和零售、中成药的生产、中药调剂、中药养护、中药检验等岗位，以及从事与中药相关领域的工作。

培养目标：培养能够从事中草药育种育苗、田间栽培管理、中药材产地加工与包装、运输；产品销售和种植技术推广的高级技术技能人才。

主要课程：植物生理、药用植物识别技术（国家级精品资源共享课程）、药用植物种植技术、药用植物快繁技术、中药材GAP概论与技术、中药鉴定技术（院级精品资源共享课程）、药用植物病虫害防治技术、中药产地加工与炮制技术（省级精品资源共享课程）等。

职业资格证：中药材种植员（中级）、中药材生产管理员（中级）、中药调剂员（中级）、中药购销员（中级）、中药检验工(中级)、中药炮制与配置工(中级)。

 就业方向：种子种苗生产、中药材生产、栽培设施与农资经营、农业技术推广以及园艺、林业站等行业。相关岗位：组织培养快繁育苗、中药材基地栽培管理、中药材加工及质量检测、农资营销、中药材栽培技术推广等。