【酒店服务与旅游（酒店管理、导游、调酒师、茶艺师、咖啡师）】（高级工）
一、核心课程：
饭店管理基础知识、餐厅服务与管理、客房服务与管理、茶文化基础知识、各类茶叶冲泡技能、茶叶营养与保健知识、酒水知识、鸡尾酒的调制技法、花式调酒技艺、热咖啡与冰咖啡、各式奶茶等调制技术、导游基础知识、导游业务、旅游政策法规、礼貌礼节、形体训练等。
二、就业岗位群：
本专业毕业生可从事导游、旅行社、宾馆、酒店、茶饮艺术、酒吧、咖啡厅、西餐厅、俱乐部、运动场馆等各岗位服务与管理工作。
三、可获得证书：
技师学院毕业证、技能等级证书（经黑龙江省统一考试合格后获取相应技能等级证书：高级餐厅服务员、中级茶艺师、中级调酒师、中级咖啡师）。全国通用导游证书(经全国统一考试合格后获取)。
原标题：大庆职业学院酒店服务与旅游（酒店管理、导游、调酒师、茶艺师、咖啡师）（高级工）
