多伦县职业教育中心是一所集职业高中学历教育、全日制高职专科学历教育、多种职业技能培训和鉴定为一体的自治区重点中等职业学校,自治区“德育工作先进集体”。现有在籍生1300余人,教职工110人。开设12个中职专业(机电、建筑、农学、财经商贸、学前教育、计算机、工艺美术、文化旅游、护理、萨仁高娃民族艺术教育、珠宝玉石加工与营销(玛瑙雕刻艺术方向)、铁路服务与管理专业),招收体育、艺术特长生,其中机电技术应用和建筑工程施工专业为自治区骨干专业,会计、学前教育等6个专业为盟级骨干专业。
一、酒店服务与管理(现代学徒制)专业介绍
为贯彻教育部等六部门联合制定的《职业学校校企合作促进办法》(教职成〔2018〕1号),及《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》(教职成〔2014〕9号)文件精神,有效整合学校和企业的教育资源,结合我校实际,与北京丰控集团有限公司共同合作,开设酒店服务与管理(现代学徒制)专业。
本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
现代学徒制是传统学徒培训与现代职业教育相结合,以“招生即招工、入校即入企、校企双师联合培养”为主要内容的校企联合人才培养机制。在现代学徒制人才培养机制中,学徒具有双重身份,既是学校的学生,也是企业的员工。
酒店服务与管理(现代学徒制)专业,第一期招生人数为30人。学生通过学校及企业面试合格后,与企业签订劳动合同,进入学校正式注册入学,确定在校学生的双重身份,既是学校的在籍学生又是企业的员工,由学校和企业共同进行管理和培养。
学制两年,第1学年在校学习和企业见习相结合,第2学年,在企业顶岗进行酒店服务与管理综合能力培养。见习及顶岗实习期间享受企业员工待遇(2000~3500元/月+提成)。同时享受中职生每年1500~2000元补助,及免学费、免住宿费、免书费政策。
学习合格后,在四星级酒店或五星级酒店参加前厅服务与管理,客房服务与管理,餐饮服务与管理,康乐服务与管理等工作。
二、合作企业介绍
合作企业为北京丰控集团有限公司,及公司旗下“中国马镇”项目。
中国马镇项目地处河北丰宁坝上草原大滩镇北部,北倚内蒙古草原、西接冬奥会赛区崇礼、东临承德避暑山庄,距丰宁县城86公里、北京市区260公里,张承高速及国家1号风景大道贯穿景区。项目规划占地1150公顷,总建筑面积65万平米,计划投资80亿元,由马镇旅游开发有限公司投资建设,规划建设期5年。项目整体分二期建设,2017年5月项目一期开工建设,2018年7月15日竣工投入运营,占地50公顷,建筑面积185986㎡,主要建设有舞马世界主题乐园、满韵骑风剧场、烤羊美食街、蒙藏特色酒店群四大主体近40项旅游观光主题项目。2018年8月启动冰雪运动、八旗帐篷、房车营地、盛世草原等二期建设项目。
中国马镇拥有多家星级酒店、大型主题乐园和草原特色演艺,是中国草原唯一的高端综合体旅游度假区。
梦马酒店是藏族风情五星级综合性酒店,白马酒店是蒙族风情四星级综合性酒店,两家酒店集餐饮、旅业、会议、休闲娱乐为一体,酒店客房具有浓厚的民族文化特色和色调鲜明的内部装潢,营造出异域风情的迷人氛围。
酒店功能完善,设有豪华套房、景观房、家庭房等各色客房共计809间,近一半的房型可将海留图国家湿地公园尽收眼底。酒店拥有中餐、西餐、满蒙特色风味的餐饮场所,另设有可接待500人的宴会厅、可容纳500人的国际会议中心,可为宾客提供国际水准的酒店住宿、餐饮、宴会、会议、康体和娱乐一体化的服务。
三、招生对象及要求
1、招收应往届初中、高中、职高、技校、大专毕业生。年龄18~25周岁。
2、身体健康、形象气质佳、有责任心。
四、报名时间、方式
有意者于即日起至9月15日,到多伦县职业教育中心教学楼316室报名。
报名电话:
(林校长)
(招就办张主任)
原标题:多伦县职业教育中心酒店服务与管理(现代学徒制)专业招生