大连民族大学食品科学与工程专业

专业介绍：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质和职业素养，具有外语及计算机应用能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，具有食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面能力的应用型人才。

适应岗位群：毕业生可在食品的生产、加工、流通等环节，以及与食品科学与工程有关的研究院所和企事业单位等从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面的工作，也可在食品科学、营养与健康、食品安全、生物工程、食品工程等方向继续深造。