成都信息工程学院银杏酒店管理学院酒店管理专业-本科

2021年01月31日11:31 成都信息工程学院银杏酒店管理学院内容被挡住，点击这里看完整内容: 酒店管理（本科.四年制）

(一) 培养目标：本专业培养具备国际视野和服务业职业素养、良好的沟通能力、语言交流能力和现代信息工具应用能力，了解大住宿业发展前景和趋势，掌握大住宿业运作、管理和经营系统知识，具有人文精神和文化包容力，能胜任跨国酒店集团、国内连锁酒店集团、民宿、公寓等相关企业运营、管理工作的高素质应用型人才。。

(二) 主要课程：酒店管理概论（双语）、酒店前厅管理（双语）（AH&LA）、酒店餐饮管理（双语）（AH&LA）、酒店客房管理、酒店人力资源管理、国际酒店业（AH&LA）、酒店市场营销（双语）（AH&LA）、酒店运营管理、酒店客户管理等。

（AH&LA 为美国饭店协会认证课程）

(三) 就业方向：本专业毕业生可在跨国酒店集团、国内连锁酒店集团、民宿、公寓、旅游行政管理部门、航空、教育科研机构等企事业单位从事服务运营、经营管理、教学、科研等工作。

(四) 授予学位：管理学学士

(五) 所属专业类：旅游管理类
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