1.畜牧兽医
培养目标：本专业培养面向现代畜牧兽医、饲料生产营销及动物食品加工检测等企事业单位生产技术服务和管理第一线的高素质技术应用创新型畜牧兽医技术人才。
基本学制：三年
主干课程：兽医基础、畜牧学基础、家畜繁殖学、动物疾病诊疗技术、动物检疫、畜牧业经营管理、畜禽生产学等。
就业方向:主要在畜牧兽医、食品加工企事业单位及相关科研机构从事技术服务与管理工作。
2.园林工程技术
培养目标:本专业培养面向现代旅游园林、城镇园林及自然园林等企事业单位服务和管理第一线的高素质技术应用创新型园林工程技术人才。
基本学制：三年
主干课程：植物学、园林工程测量学、土壤肥料学、园林苗圃学、园林植物病虫害防治、园林规划与设计、园林工程学等
就业方向：主要从事旅游、园林、城镇美化绿化等规划、设计、建设技术服务与管理工。
3.中草药栽培技术
培养目标：本专业培养面向中草药栽培生产与加工分析等企事业单位服务和管理第一线从事中草药栽培生产、加工、经营的高素质技术应用创新型中草药栽培技术人才。
基本学制：三年。
主干学科:药用植物学、中药学、药用植物栽培学、药用植物保护、中药分析与鉴定学、中药炮制与加工、药事管理。
就业方向：主要从事中医药企事业单位的中草药栽培生产、加工、经营、管理技术服务工作。
4.观光农业
培养目标:本专业培养面向现代观光农业生产经营管理等企事业单位服务和管理第一线的高素质技术应用创新型观光农业技术人才。
基本学制：三年
主干课程：植物学、土壤肥料学、农业观光园设计与规划、设施蔬菜栽培、植物病虫害防治、花卉栽培学、草坪建植与养护、果树栽培、园区经营管理。
就业方向：主要从事涉农、园艺、休闲观光业生产、经营、管理技术服务工作
5.农产品质量检测
培养目标：本专业培养面向农产品、食品、餐饮等行业从事农产品、食品生产、贮藏、运销的质量分析检测、品质控制、教学和科研等工作的高素质技术应用创新型农产品质量检测技术人才。
基本学制：三年
主干课程：农业环境卫生学、农产品质量检测与管理、农产品贮藏与加工、农产品无公害生产、动植物检疫。
就业方向：面向农产品与食品质质量安全检测中心；农畜产品进出口公司、农产品加工企业、农业科技推广等部门从事技术与管理服务工作。
原标题：毕节职业技术学院农业工程系专业介绍
