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毕节职业技术学院旅游管理系

  2014年06月10日05:00  毕节职业技术学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

 

专业名称:旅游管理

培养目标:本专业培养面向旅游管理专业职业岗位(群)所需的基础理论知识和专业技能,能从事旅游客源开发、组团、旅游接待策划、带团导游、旅游产品营销、酒店服务与管理等工作的高层次技术型、应用型人才。 

 基础学制:三年

主干课程:旅游学概论、旅游与酒店会计、旅游地理、旅游文化学、导游学基础知识,旅游资源学、旅游市场营销,旅游英语,旅游地开发与管理,前厅与客房管理,餐饮服务与管理。

就业方向:在旅游管理部门、旅游公司、旅行社、宾馆饭店、风景区、度假村、会展公司等部门从事具体业务工作,专职导游、中层管理人员等。

  招生要求:男生身高165cm,女生身高155cm

 

 

专业名称:酒店管理

培养目标:本专业培养面向酒店管理专业职业岗位(群)所需的基础理论知识和专业技能,有较强的职业素养,能从事现代旅游酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等高技能应用型人才。

 基础学制:三年

 主干课程:酒店服务技术、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与调酒技艺、宴会组织与设计、旅游政策法规、酒店信息系统操作、酒店设备运行与管理。

就业方向:酒店一线部门的服务和管理工作,如酒店前厅总台接待服务人员和商务中心工作人员;客房部服务员、客房中心管理员;餐饮部高级宴会服务师、餐厅点菜师、宴会部预订员或接待员;人事部、销售部、工程部等文员。

 招生要求:男生身高165cm,女生身高155cm

 

 


原标题:毕节职业技术学院旅游管理系


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