北京联合大学酒店管理专业（中国全聚德集团订单培养）
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2020年10月09日16:29 北京联合大学 内容被挡住，点击这里看完整内容
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酒店管理（中国全聚德集团订单培养）
学历：高职 学制：三年
培养目标：培养具备餐饮管理基础理论知识、餐饮服务技能，了解餐饮业及大型餐饮集团运营基本规范，适应餐饮服务及管理领域工作需要，服务首都的高素质技能型高级专门人才。
主要课程：餐饮管理、餐厅服务、餐饮美学、茶艺文化、酒水服务、宴会设计与餐桌艺术、烹饪知识与菜点鉴赏、食品原料等。
就业方向：在中国全聚德（集团）股份有限公司下属企业从事服务、管理、营销等岗位工作；优秀学生经推荐并参加考试，合格后进入本校专接本学习，获得本科学历；学生也可选择学院的国际交流合作项目，赴境外继续深造。
原标题：北京联合大学酒店管理专业（中国全聚德集团订单培养）
- 校企合作 招生专业
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