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保定学院酒店管理专业

  2020年12月06日14:52  保定学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

酒店管理(专科/三年)
(一) 培养目标直接面向市场,培养基础知识扎实,学科交叉,具有较强实践能力和创新能力的复合型人才,满足涉外饭店和宾馆对中高级管理人才和服务人员的需求。
(二) 核心课程现代酒店管理、餐饮管理、饭店前台和客房实务、食品卫生与安全、酒水概论、旅游概论、导游学、旅游市场营销、旅行社管理、饭店英语、餐饮信息管理系统。
(三) 就业方向
毕业后可分配到大中城市的涉外星级宾馆,饭店从事中高级服务管理工作,或通过“专接本”考试,进入高一级学校继续深造。
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