化工过程监测与控制（原化工仪表与自动化）专业的培养目标是：面向化工生产和相关行业，培养从事车间及生产工段的工业仪表与自动化系统使用、安装、运行、维护等岗位技术操作人员和技术管理人员。
本专业毕业生应掌握的知识和应具备的技能、能力：
1. 掌握电工与电子技术、自动化系统的基本知识；
2. 具有测量仪表、控制仪表的选用、调校、维护和检修的操作技能；
3. 具有化工生产、电、汽、化工机械和设备的基本知识；
4. 具有合理选择自动化控制方案、控制系统、整定参数的初步能力；
5. 具有正确处理实验和生产数据，对一般工业仪表与自动化系统进行技术分析以及实施技术改造的能力；
6. 具有在车间和工段从事技术和管理工作的初步能力。
专业教学的主要课程有：
语文、数学、英语、物理、计算机文化基础、化学基础、电工基础、电子技术、计算机组成原理、自动控制技术（系列教程）、过程控制系统计算机仿真操作等。
专业实训环节有：
金工操作训练、电工操作训练、电子线路焊接训练、工业自动化仪表操作训练、自动控制系统仿真操作训练。
专业技能证书考核：
仪表操作工（中级），计算机应用能力证书（一级以上）。
就业基本趋向：
化工相关企业中车间、工段仪表操作岗位。
